Omega 3 zählt zu den bekanntesten Nährstoffen überhaupt und wird seit vielen Jahren intensiv wissenschaftlich erforscht. Dennoch wissen viele Menschen nicht genau, welche Aufgaben Omega 3 Fettsäuren im Körper übernehmen und warum eine ausreichende Versorgung so wichtig ist.
Ob Herz, Gehirn oder Sehkraft: Omega 3 ist an zahlreichen Prozessen beteiligt und gehört zu den lebenswichtigen Fettsäuren. Da unser Körper sie nicht selbst herstellen kann, müssen wir sie regelmäßig über die Ernährung aufnehmen. Genau deshalb spielt eine ausgewogene Ernährung mit natürlichen Omega 3 Quellen eine entscheidende Rolle.
In diesem Beitrag erfährst Du, was Omega 3 ist, welche Vorteile Omega 3 im Körper hat, welche Lebensmittel besonders reich an Omega 3 sind und worauf Du bei der Auswahl eines hochwertigen Omega 3 Präparats achten solltest.
Was ist Omega 3?
Omega 3 ist keine einzelne Fettsäure, sondern eine Gruppe mehrfach ungesättigter Fettsäuren, die für zahlreiche Körperfunktionen benötigt werden. Sie sind Bestandteil jeder Zellmembran und beeinflussen unter anderem deren Stabilität und Beweglichkeit.
Da unser Körper Omega 3 nicht selbst herstellen kann, gehören diese Fettsäuren zu den essenziellen Nährstoffen. Das bedeutet, sie müssen regelmäßig über die Ernährung aufgenommen werden.
Besonders wichtig sind drei verschiedene Omega 3 Fettsäuren:
Alpha Linolensäure (ALA)
ALA kommt hauptsächlich in pflanzlichen Lebensmitteln vor, beispielsweise in Leinöl, Walnüssen oder Chiasamen.
Der Körper kann ALA zwar in die beiden anderen Omega 3 Fettsäuren EPA und DHA umwandeln, allerdings geschieht dies nur in sehr geringem Ausmaß. Deshalb spielt die direkte Aufnahme von EPA und DHA eine besonders wichtige Rolle.
Eicosapentaensäure (EPA)
EPA kommt vor allem in fettreichen Meeresfischen vor und wird seit vielen Jahren intensiv wissenschaftlich untersucht. Die Fettsäure spielt unter anderem eine wichtige Rolle im Zusammenhang mit der Herz Kreislauf Gesundheit und dient als Ausgangsstoff für verschiedene körpereigene Botenstoffe.
Docosahexaensäure (DHA)
DHA ist ein wesentlicher Bestandteil der Zellmembranen im Gehirn und in der Netzhaut des Auges. Besonders während der Schwangerschaft, im Säuglingsalter und auch im Erwachsenenalter spielt DHA eine wichtige Rolle für verschiedene Körperfunktionen.
Warum braucht unser Körper Omega 3?
Omega 3 Fettsäuren sind an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt. Jede einzelne Zelle unseres Körpers benötigt Fette, um ihre Aufgaben erfüllen zu können. Dabei übernehmen Omega 3 Fettsäuren eine besondere Funktion, da sie die Zellmembranen flexibel halten und als Ausgangsstoff für verschiedene körpereigene Signalstoffe dienen.
Deshalb gehört Omega 3 heute zu den am besten untersuchten Nährstoffen überhaupt.
Omega 3 für Herz und Kreislauf
Unser Herz schlägt durchschnittlich rund 100.000 Mal pro Tag. Damit Herz und Kreislauf dauerhaft optimal funktionieren können, benötigt der Körper eine ausreichende Versorgung mit verschiedenen Nährstoffen. Dazu gehören auch die Omega 3 Fettsäuren EPA und DHA.
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bestätigt, dass EPA und DHA zu einer normalen Herzfunktion beitragen, sofern täglich mindestens 250 mg EPA und DHA aufgenommen werden.
Darüber hinaus beschäftigen sich zahlreiche wissenschaftliche Studien seit Jahrzehnten mit der Rolle von Omega 3 für die Herz Kreislauf Gesundheit. Dabei wird unter anderem untersucht, welchen Einfluss Omega 3 auf verschiedene Herz Kreislauf Parameter wie Blutfettwerte, Blutdruck oder die Funktion der Blutgefäße haben kann.
Gerade deshalb zählt Omega 3 heute zu den am intensivsten erforschten Nährstoffen im Bereich der Prävention und Ernährung.
Omega 3 für Gehirn und Konzentration
Unser Gehirn besteht zu einem großen Teil aus Fett. Ein bedeutender Bestandteil der Zellmembranen der Nervenzellen ist dabei die Omega 3 Fettsäure DHA.
Sie trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei und spielt eine wichtige Rolle für die Kommunikation zwischen den Nervenzellen.
Aus diesem Grund wird DHA nicht nur im Zusammenhang mit der normalen Gehirnfunktion erforscht. Auch Themen wie Konzentration, geistige Leistungsfähigkeit oder gesundes Altern stehen seit vielen Jahren im Fokus der Forschung.
Besonders während der Schwangerschaft und Stillzeit gewinnt DHA zusätzlich an Bedeutung, da sie für die normale Entwicklung von Gehirn und Augen des Kindes benötigt wird.
Omega 3 für die Sehkraft
Nicht nur das Gehirn, sondern auch unsere Augen enthalten große Mengen an DHA. Die Netzhaut ist besonders reich an dieser Omega 3 Fettsäure.
Eine ausreichende Versorgung mit DHA trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei.
Auch deshalb wird empfohlen, auf eine regelmäßige Aufnahme von Omega 3 zu achten. Besonders Menschen, die nur selten Fisch essen, erreichen die empfohlene Zufuhr häufig nicht ausschließlich über die Ernährung.
Omega 3 und Entzündungsprozesse
Neben Herz, Gehirn und Sehkraft wird Omega 3 auch im Zusammenhang mit Entzündungsprozessen intensiv wissenschaftlich untersucht.
Die Omega 3 Fettsäuren EPA und DHA dienen als Ausgangsstoffe für sogenannte Resolvine, Protectine und Maresine. Dabei handelt es sich um körpereigene Botenstoffe, die an der Regulation und dem natürlichen Abklingen von Entzündungsreaktionen beteiligt sind.
Aus diesem Grund beschäftigen sich zahlreiche Forschungsarbeiten mit der möglichen Rolle von Omega 3 bei verschiedenen entzündungsbedingten Prozessen sowie im Zusammenhang mit Gelenken und dem Immunsystem.
Auch wenn viele dieser Forschungsgebiete vielversprechend sind, entwickelt sich die wissenschaftliche Erkenntnis laufend weiter. Deshalb sollten Aussagen immer im Gesamtkontext der aktuellen Studienlage betrachtet werden.
Natürliche Omega 3 Quellen: Wo steckt Omega 3 drin?
Da unser Körper Omega 3 Fettsäuren nicht selbst herstellen kann, müssen wir sie regelmäßig über die Ernährung aufnehmen. Eine ausgewogene Ernährung ist deshalb die Grundlage für eine gute Omega 3 Versorgung.
Grundsätzlich wird zwischen marinen und pflanzlichen Omega 3 Quellen unterschieden.
Zu den besten natürlichen Lieferanten der Omega 3 Fettsäuren EPA und DHA zählen fettreiche Seefische wie Lachs, Makrele, Hering, Sardinen oder Anchovis. Auch Algen enthalten EPA und DHA und gelten als ursprüngliche Quelle dieser wertvollen Fettsäuren.
Pflanzliche Lebensmittel wie Leinsamen, Leinöl, Chiasamen, Hanfsamen oder Walnüsse liefern hingegen überwiegend Alpha Linolensäure (ALA). Diese gehört ebenfalls zu den Omega 3 Fettsäuren. Der Körper kann ALA zwar in EPA und DHA umwandeln, allerdings nur in begrenztem Umfang. Deshalb gelten marine Quellen als besonders wertvoll, wenn es um die Versorgung mit EPA und DHA geht.
Warum nehmen viele Menschen trotzdem zu wenig Omega 3 auf?
Obwohl Omega 3 in verschiedenen Lebensmitteln vorkommt, erreichen viele Menschen die empfohlene Zufuhr nicht.
Ein häufiger Grund ist, dass fettreicher Seefisch nur selten auf dem Speiseplan steht. Gleichzeitig enthält unsere heutige Ernährung häufig große Mengen an Omega 6 Fettsäuren, beispielsweise durch Sonnenblumenöl, Maiskeimöl oder stark verarbeitete Lebensmittel. Beide Fettsäuren sind wichtig, jedoch wird heute oftmals deutlich mehr Omega 6 als Omega 3 aufgenommen.
Auch Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, nehmen meist überwiegend ALA auf. Da die Umwandlung in EPA und DHA nur begrenzt erfolgt, achten viele bewusst auf eine ausreichende Omega 3 Versorgung.
Worauf solltest Du bei einem Omega 3 Präparat achten?
Nicht jedes Omega 3 Präparat ist gleich. Unterschiede gibt es vor allem bei der Qualität der Rohstoffe, der Verarbeitung und der Zusammensetzung.
Ein hochwertiges Omega 3 Präparat zeichnet sich unter anderem durch sorgfältig ausgewählte Rohstoffe, eine schonende Verarbeitung und eine transparente Deklaration aus. Besonders wichtig ist außerdem der Gehalt an EPA und DHA pro empfohlener Tagesportion. Denn nicht die Gesamtmenge an Omega 3 ist entscheidend, sondern wie viel der beiden besonders gut untersuchten Omega 3 Fettsäuren tatsächlich täglich aufgenommen wird.
Als Orientierung empfiehlt die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) für Erwachsene eine tägliche Aufnahme von 250 mg EPA und DHA. Diese Menge trägt zu einer normalen Herzfunktion bei.*
Beim Kauf lohnt es sich daher, einen Blick auf die Zusammensetzung des Produkts zu werfen. Ein transparenter Gehalt an EPA und DHA erleichtert die Einschätzung und hilft dabei, ein hochwertiges Omega 3 Präparat auszuwählen.
Hochwertiges Omega 3 für Deine tägliche Versorgung
Mit NN Omega 3 ergänzt Du Deine tägliche Ernährung ganz einfach mit hochwertigem Omega 3 in Premiumqualität.
Jede Tagesportion liefert 500 mg EPA und 330 mg DHA und deckt damit die von der EFSA empfohlene tägliche Aufnahme von 250 mg EPA und DHA problemlos ab.*
Dank sorgfältig ausgewählter Rohstoffe und der hochwertigen Rezeptur ist NN Omega 3 gut vom Körper aufnehmbar. Die leicht schluckbaren Kapseln sind angenehm einzunehmen und hinterlassen keinen unangenehmen Nachgeschmack.
Häufig gestellte Fragen zu Omega 3
Wann sollte ich Omega 3 einnehmen?
Omega 3 kann grundsätzlich zu jeder Tageszeit eingenommen werden. Empfehlenswert ist die Einnahme zu einer Mahlzeit, da die Fettsäuren gemeinsam mit Nahrungsfetten besonders gut aufgenommen werden können.
Wie viel Omega 3 sollte man täglich aufnehmen?
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) empfiehlt für Erwachsene eine tägliche Aufnahme von 250 mg EPA und DHA, um von der positiven Wirkung auf die normale Herzfunktion zu profitieren.*
Was ist der Unterschied zwischen EPA und DHA?
EPA und DHA sind zwei unterschiedliche Omega 3 Fettsäuren, die im Körper verschiedene Aufgaben übernehmen.
EPA wird insbesondere im Zusammenhang mit der Herz Kreislauf Gesundheit und Entzündungsprozessen wissenschaftlich untersucht.
DHA ist ein wichtiger Bestandteil der Zellmembranen im Gehirn und in der Netzhaut des Auges. DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion und normalen Sehkraft bei.*
Kann ich meinen Omega 3 Bedarf über die Ernährung decken?
Grundsätzlich ja. Wer regelmäßig fettreichen Seefisch oder andere Omega 3 reiche Lebensmittel verzehrt, kann einen wichtigen Beitrag zu seiner Versorgung leisten. Da dies im Alltag jedoch nicht immer gelingt, entscheiden sich viele Menschen für eine gezielte Ergänzung mit einem hochwertigen Omega 3 Präparat.
Kann ich Omega 3 dauerhaft einnehmen?
Da Omega 3 zu den essenziellen Fettsäuren gehört und unser Körper diese nicht selbst herstellen kann, ist eine regelmäßige Zufuhr wichtig. Bei Einhaltung der empfohlenen Verzehrmenge kann Omega 3 langfristig Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein.
Woran erkenne ich ein hochwertiges Omega 3 Präparat?
Ein hochwertiges Omega 3 Präparat zeichnet sich durch sorgfältig ausgewählte Rohstoffe, eine transparente Deklaration sowie einen klar ausgewiesenen Gehalt an EPA und DHA aus. Achte außerdem darauf, wie viel EPA und DHA pro empfohlener Tagesportion enthalten sind und ob das Produkt Deinen individuellen Bedarf deckt.
