Un poco de yodo. La tiroides es una glándula hormonal. Una de sus principales funciones consiste en almacenar yodo. El sargazo vejigoso (Fucus vesiculosus), por ejemplo, contiene yodo en su forma orgánica, así como beta-caroteno, ácido algínico, polifenol, xantofila y polisacáridos. También contiene altos niveles de minerales y de elementos traza que son esenciales para el buen funcionamiento de la tiroides. Las vitaminas C y E, particularmente en forma de D-alfa tocotrienol tocoferol, funcionan como antioxidantes y radicales libres.
Indicación importante: No sustituye una dieta balanceada y variada.